Se parte del gremio más representativo de restaurantes del Ecador

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Se parte de la Feria de Proveedores 2026
Aquí encontrarás noticias sobre eventos, nuevas aperturas, tendencias culinarias y todo lo que necesitas saber para estar al día en el mundo de la restauración.
Éxito Total en la Gran Feria de Proveedores AGREPI 2025
Con gran asistencia y resultados destacados, la Feria de Proveedores AGREPI 2025 se realizó el 7 de julio en Katari, Cumbayá, consolidándose como un espacio esencial para fortalecer la cadena de valor gastronómica. Más de 80 empresas, 500 visitantes y nuevas alianzas estratégicas marcaron una jornada dedicada a la conexión, la innovación y al crecimiento conjunto del sector.
AGREPI celebra la tradición gastronómica quiteña en la premiación “Colada Morada y Guaguas de Pan”
Una celebración que invita a reflexionar sobre cómo las tradiciones culinarias son también un acto de memoria y comunidad. Mantener viva la preparación de la colada morada y las guaguas de pan no solo preserva recetas, sino también historias, afectos y raíces que nos recuerdan quiénes somos y de dónde venimos.
AGREPI se suma a las organizaciones reconocidas con el Sello Empresa Inclusiva de ACNUR
En AGREPI celebramos haber sido reconocidos con el Sello Empresa Inclusiva de ACNUR, una distinción que reafirma nuestro compromiso con la diversidad, la integración laboral y las oportunidades para personas en movilidad humana. Este reconocimiento impulsa al gremio gastronómico a seguir construyendo espacios donde el talento y la inclusión sean los verdaderos ingredientes del cambio.
En nuestro país, el sector es muy cambiante, por lo que te recomendamos mantenerte siempre informado.
Descubre los datos más recientes y relevantes sobre el sector gastronómico
Crecimiento del Turismo Gastronómico en Pichincha
El turismo gastronómico en Pichincha creció un 12% en 2025, fortaleciendo la economía local y posicionando a Quito como un destino culinario y cultural destacado.
Restricción en el uso de notas de crédito para consumidores finales
El SRI restringe las notas de crédito para consumidores finales, buscando simplificar la facturación y reducir la complejidad para contribuyentes que atienden a clientes particulares.
Prevención y Registro de Discriminación, Violencia y Acoso Laboral: Acuerdo MDT-2025-102
El Ministerio del Trabajo emitió el Acuerdo MDT-2025-102, estableciendo protocolos para prevenir y atender discriminación, violencia y acoso laboral, con registro obligatorio hasta el 19 de noviembre.
Analizamos las tendencias del mercado, movimientos económicos y el impacto del turismo en la industria de la restauración. Mantente al tanto de las cifras que importan para entender mejor el entorno en el que operan nuestros restaurantes.



